當前,環境污染嚴重,一些食品制作者亂加違規添加劑及劣質油泛濫,食品衛生安全凸出。20年來,公司與“風光饞嘴鴨”,“饞味熟食”各地加盟店商共同經歷了“非典”和"新冠“以及”多次全國范圍的禽流感疫情,我們都堅持走了過來,取得了良好的效益。
我們堅信,今后面臨這些天災疫情,只要嚴格按照公司品質管理制度,就有可能減少外因對我們經營上的影響;為更好的預防自然災害和禽流感疫情的影響,使損失減少到最低限度,公司強化各地店鋪要自律經營:
1、本體系分特許、加盟單店店鋪應嚴格按照公司要求的品管理質量標準去采購原輔料,使用公司經過SC食品生產許可認證的專用配料以確保我們的質量體系。
3、 在原材料采購方面要嚴格按照鮮(凍)禽肉衛生標準GB2707-2016 標準去采供原材料,采購時供貨方必須出示有產地動物檢疫部門的檢疫證、消毒證、非疫區證明的三證;并保留其三證以備知曉貨源源頭的檢查。
4,在加工"饞嘴鴨(饞味鴨)”過程中,廣大加盟商務必嚴格遵照GB 8955-2016食用植物油及其制品生產衛生規范 進行規范操作!
重慶饞味食品開發有限公司
2021年6月
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